東坤外燴|用美食打造「零負評」的企業家庭日

員工開心、老闆窩心、HR省心!

每年一到夏秋兩季,各家公司的人資(HR)和福委們,最頭痛的專案絕對是——「企業家庭日 Family Day」!
家庭日要顧及的層面實在太多了。上到董事長、總經理,下到剛滿月的員工北鼻,年齡層從1歲橫跨到80歲。要找場地、要想破冰遊戲、還要租充氣城堡。這時,如果連「吃」這檔事都要福委們自己扛著大包小包、訂冷掉的連鎖速食,那活動當天保證HR集體崩潰。
別緊張!東坤外燴帶著最強的「家庭日美食應援團」來了!
我們知道,一場成功的家庭日,就是要讓平常辛苦工作的同仁能放鬆「攜家帶眷」來同樂。只要把胃交給東坤,我們就能幫你把活動現場變成超人氣的「美食嘉年華」!
企業家庭日辦得好,外燴餐點有三大關鍵!
家庭日的外燴,跟一般商務研討會完全是不同的世界。東坤外燴憑藉多年的大型活動經驗,歸納出三大不敗心法:

  • 老少咸宜,口味全包: 爸爸想吃飽、媽媽想吃巧、小孩只想吃甜點和炸物!餐點必須具備多元性,從飽足感十足的鹹食到視覺感滿分的甜點,都要一應俱全。
  • 方便拿取,玩樂不間斷: 家庭日大家都在移動、闖關、顧小孩。餐點設計必須「好拿、好就口、不易滴落」,讓員工可以一手牽著小孩,一手拿著美食,優雅穿梭在各個攤位之間。
  • 耐放、保溫、衛生第一: 家庭日多在戶外或半開放空間舉辦,東坤擁有專業的戶外保溫與冷鏈設備,確保餐點不管在活動的第一個小時還是最後一刻,都維持在最完美的狀態與絕對的衛生。

東坤外燴的「家庭日秘密武器」:四大特色區
為了讓家庭日更有儀式感,東坤不只提供餐點,更提供「視覺與體驗」的升級:

1. 補給站風格「美式繽紛 Finger Food」
最受年輕同仁與小朋友歡迎的區域!我們將餐點精緻化、趣味化。

  • 推薦品項: 迷你起司牛肉漢堡、金黃脆皮炸雞球、美式熱狗堡仔、松露薯條杯。

2. 爸爸與長官最愛「熱騰騰熟食區」
玩累了、闖關完,需要實打實的熱量補充!東坤的台式與異國風熱鍋料理,保證讓大胃王也讚不絕口。

  • 推薦品項: 德式香腸拼盤、BBQ碳烤豬肋排、經典台式櫻花蝦油飯、義式羅勒青醬雞肉麵。

3. 媽媽的拍照打卡「網美甜點浮誇區」
家庭日怎能少了媽媽們的社群打卡?東坤打造專屬甜點吧,色彩繽紛,精緻度堪比五星級下午茶。

  • 推薦品項: 彩虹馬卡龍、手工水果奶酪、迷你糖霜甜甜圈圈、小農鮮奶烤布蕾。

4. 特色加值:「移動式現場Live攤位」(自由選配)
想讓現場氣氛嗨到最高點?。現場現做散發的香氣,絕對讓攤位前大排長龍,歡笑聲不斷!
家庭日全方位菜單配置參考(500人以上大型活動)
根據不同的場地與流程,東坤為您精準規劃動線與餐點比例:

餐點類別配置亮點適合場景
戶外草地野餐風輕食、三明治、盒裝沙拉、手指點心、瓶裝特調冷飲。適合草地音樂會、運動會、闖關園遊會。
半開放棚架辦桌風熱騰騰的Buffet大風盛、現切烤大豬(可客製)、現煮熱湯。適合廠區內舉辦、有舞台表演的家庭日。
室內體育館/活動中心精緻點心吧、冷盤、熱食分區擺設,動線流暢。適合避開雨季、結合氣墊樂園的室內場地。

完美的家庭日,從找對外燴夥伴開始!
福委們、HR夥伴們,你們的辛苦,東坤都懂!今年別再讓自己忙到沒時間陪家人、沒機會吃上一口飯了。
從前期的菜單客製化溝通、現場的硬體帳篷與餐桌擺設,到活動後的垃圾清運與場地還原,東坤外燴提供一站式(One-stop)的頂級服務。我們不只是外燴廠商,更是您活動成功的最強隊友!
想辦一場連長官都起立鼓掌、員工幸福感爆棚的家庭日嗎?
別再猶豫,現在就聯絡東坤外燴的專業活動規劃師,讓我們用美食,為您的企業注入滿滿的凝聚力與歡樂能量!

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